- 0 (+33) 4.66.22.80.54
- contact@hotel-le-gardon.com
- 9, rue de Campchestève 30210 Collias
>Carpaccio de bœuf, câpres et parmesan – 11 €
> Feuilleté Chèvre-Miel sur un lit de Salade et Noix – 11 €
>Médaillon de mignon de porc, sauce poivre vert -16,50 €
> Gambas Flambées au Pastis, Linguines au Pesto du Chef – 18 €
> >Brochette de Bœuf grillée Made in France, sauce au Poivre ou Nature – 20€
Nb : Tous les plats sont servis accompagnés d’une garniture
FROMAGE
> Duo de Fromages, compotée de figues aux épices- 8€
DESSERTS
> Cœur coulant au Chocolat Maison, Glace vanille– 8€
> Clafoutis aux pommes, caramel beurre salé – 8€
> Coupe Cévenole : glace vanille, crème de marron, éclats de châtaignes-8€
> Salade de Fruits , Tuile aux amandes -8€
> Fromage Faisselle & Tuile aux Amandes, parfumé, au choix :
Miel OU Crème de Marrons – 8€
> > Glace Colonel (sorbet Citron, + Vodka) – 10.50€
**********
Formule Demi-Pension/ Half-Board : ci-dessus en 3 plats
Formule Soirée étape : ci-dessus en 2 plats
Menu enfant : 13 € (jusqu’à 12 ans)
En 2 choix (Viande ou poisson du jour + dessert) dans le menu ci-dessus (portions réduites)
Origine des viandes : Bœuf : France, Veau : UE; Poulet : UE, Canard : UE, Agneau : Nvelle Zelande; Porc : France
Liste des allergènes sur demande – Service compris, Hors Boissons –
Quelques tarifs parmi la carte des vins : Pichet IGP vin du Gard (rouge, blanc ou rosé) : 25cl:5€ – 50cl:9€ ; AOP duché d’Uzes Cuvée Racine rouge, blanc ou rosé (Coll Bourdic) : 22€ ; AOP Costière de Nîmes Némausa Rosé 75cl : 24€ – ; Vin au verre (CDR,Duché d’Uzes ou Costiere ) local 12cl : 5€ le verre