Vergaderen
VERGADERZAAL
Hotel Le Gardon is de ideale plaats voor uw werkvergaderingen, seminaries, ideeëndagen of teambuilding. Wij stellen u een aangename zaal van 30 m² voor 5 tot 18 personen ter beschikking met een natuurlijke lichtinval en een goede technische uitrusting (grootscherm TV met USB, flip chart, projectiescherm, wifi, verhuur van een beamer op aanvraag)
In ons restaurant L’Oliveraie kunt u niet alleen genieten van ontbijt en diner, maar ook van het schaduwrijke terras dat breed uitgeeft op de tuin met op de achtergrond de garrigue en de heuvels.
Het restaurant biedt u aan uw professionele activiteiten aangepaste menu’s aan, en laat u toe om de smakelijke en creatieve keuken met streekproducten te ontdekken.
In dit weelderige en magische kader, op slechts enkele kilometers van Uzès en de Pont du Gard, zullen de koffiepauzes tijdens uw activiteiten nog leuker maken.
Voor de duur van uw activiteiten in ons driesterrenhotel zal een attent personeel u een kwaliteitsvolle service bieden.
Dichtbij ons hotel kunnen wij eveneens sportactiviteiten voor uw team building organiseren, begeleid door gediplomeerde professionelen (via ferrata, quad, bergbeklimming, kajakken, canyoning, parapente, wandelingen, mountainbiken, paardrijden, golf en karting, enz.) of iedere andere vorm van ontspanning naar uw keuze.
U zult versteld staan van de rust gedurende uw werkdagen
EEN WERKDAG
- Vergaderzaal
- Pauze met koffie of thee, versnaperingen, sinaasappelsap
- Mineraalwater plat of bruis ½ liter pp
- Flip chart, stiften, evt. projectiescherm
- Lunch (voor- en hoofdgerecht, dessert, zonder dranken) op terras of in het restaurant naargelang seizoen
Prijs voor een studiedag: vanaf € 35 pp met menu Duché d’Uzès
VERGADEREN MET OVERNACHTING
- Vergaderzaal
- Twee pauzes
- Kamer “classique” met tarief hoog of laag seizoen (€ 77 of € 87)
- Ontbijt aan € 11
- Avonds diner aan € 24 (voor- en hoofdgerecht, dessert, zonder dranken)
Menu Duché d’Uzès
- Huisgemaakte terrine de campagne met een chutney van appel, salade van jonge groentjes, balsamico-vinaigrette
- Suprême van parelhoen gevuld met een tapenade van picholine-olijven, een fijn looksausje en seizoensgroenten
- Nougatijsje met gekonfijt fruit uit Apt en een coulis van exotisch fruit
Menu Pont du Gard
- Een tasje van geitenkaas van Mme Gueït en gerookte spekjes, fijngemaakte verse tomaten en jonge groentjes
- Steak van gegrild lam met een korstje van garriguekruiden, verse groene bonen met pesto, gebakken aardappeltjes met rozemarijn
- Crumble van appel en peer met huisgemaakte bourbon vanille-ijs
Supplement van € 5 t.o.v. Menu Duché d’Uzès
Fijnproeversmenu Gorges du Gardon
- Huisgemaakte foie gras met Viognier Gourmand van Château de Nages, getoast briochebrood en konfijt van uien uit de Cévennes.
- Steak van zeebaars met een korstje van chorizo, botersaus met bieslook, gekookte aardappelen en groentjes,
Of:
- Eendenborst met een reductie van Costières de Nîmes, met kruiden gegrilde aardappeltjes en een knapperige tomaat
- Drieluik van geitenkaas van de hoeve Mme Gueït
- Fondant van bittere chocolade met framboosjes, huisgemaakte frambozenijs
Supplement van € 15 t.o.v. Menu Duché d’Uzès
DRANKEN
- ¼ liter per persoon Domaine Reynaud, Duché d’Uzès, wit, rood of rosé met koffie en versnaperingen: 5 €
- Aperitief en canapés: Kir, huisgemaakte punch, pastis of fruitsappen: 4 €